“味で選ぶ”本質志向のリントン
見た目よりも、カップの中身を
ジョネルが最も重視するのは、外観ではなく,味そのものです。どれだけ美しく整った豆で,カップが良くなければ意味がない。
本当に美味しいコーヒーとは
チェリーの選別から乾燥,水分管理までを徹底。,彼のコーヒーは派手ではありませんが、一口,飲めばその完成度の高さが伝わります。,“本当に美味しいコーヒーとは何か”に,正面から向き合った一杯です。
taste(味)/スマトラ式
ヘーゼルナッツのような優しい甘さとチョコの余韻。クリーンでバランスが良く仄かな果実感も感じられる上品な味わい。毎日飲んでも飽きない心地の良い一杯です。
コーヒー豆生産国
Other producers
